Антипасти

Селекция от премиум колбаси и сирена, морски дарове и зеленчуци

Тартар от Bluefin риба тон
29.60лв. без ДДС: 29.60лв.

200 г.;Тартар от прясна, диво уловена Bluefin риба тон;Алергени: риба..

Добави
Хайвер
4.80лв. без ДДС: 4.80лв.

Сив едър хайвер от руска есетра (България); Malossol;Цената е за 1 грам. ..

Добави
Стек от патладжан
18.00лв. без ДДС: 18.00лв.

Стек от патладжан, глазиран със сос от домати Сан Марцано, крем от печени чушки и еспума от пармезан..

Добави
Равиоли от цвекло
19.90лв. без ДДС: 19.90лв.

Домашно приготвени равиоли от цвекло с крем от горгонзола, лиофилизирани смокини, карамелизирани оре..

Добави
Инверно
24.00лв. без ДДС: 24.00лв.

Микс от печени и мариновани сезонни зеленчуци, нахут, фава и веган сирене от кашу с черен чесън, под..

Добави
Пате от гъши дроб
24.00лв. без ДДС: 24.00лв.

Пате от гъши дроб с гел от просеко и ягоди, домашно приготвена маслена бисквита  с Марсала и ес..

Добави
Тартар от телешко месо
28.00лв. без ДДС: 28.00лв.

200 г.;Алергени: синап, яйца, мляко (лактоза) риба, мед..

Добави
Премиум селекция италиански салами
32.00лв. без ДДС: 32.00лв.

160 г.;Премиум селекция сурово-сушени деликатеси, произведени в бутикова работилница Chiapella в Пие..

Добави
Премиум селекция италиански сирена
32.00лв. без ДДС: 32.00лв.

Селекция от специални италиански сирена, произведени от Антонио Карпенедо в La Casearia Carpenedo - ..

Добави
Тартар от калкан
39.00лв. без ДДС: 39.00лв.

Тартар от калкан, зрял 7 дни в Dry Ager, с гел от зелена ябълка и селари и хайвер от пъстърва (200 г..

Добави
Показва 1 до 10 от 10 (1 страници)