Основни рибни ястия

Филе от лаврак с картофи и зеленчуци; 350 г.; Алергени: риба..

Див лаврак 1+, приготвен в стил Месински; 300 г..

Лаврак със сос с бял трюфел, речни раци и печени на сол броколини, аспержи, бейби тиквички и бейби м..

Октопод на грил от акваторията на Гибралтар, със сертификат “Japan Quality”, поднесен с авторска инт..

Бейби калмари, пълнени с маринован лаврак, крем от рикота и грилована бейби марула; (400 г);Алергени..

Червени Аржентински скариди с домашно приготвени зеленчукови чипсове, чатни от тиквички и саликорния..

Стек от риба тон Premium Bluefin, уловена по метод Almadraba, с еспума от моркови и копър, глазиран ..

Калкан, зрял 7 дни в Dry Ager, приготвен на камъни, с леща Белуга с фенел и хайвер от пастърва, в со..

Див лаврак размер 1+, приготвен в морска сол.;Цената е за 1 кг. Количеството е около 1 кг - 1,200 кг..

1кг. (приблизително);Морски език, приготвен с лимон, магданоз и зехтин, поднесен със зелена салата и..