Основни рибни ястия

Див лаврак 1+, приготвен в стил Месински; 300 г..

Филе от див лаврак 1+ с картофи, печени на пещ и зеленчуци; 350 г.; Алергени: риба..

Стек от лаврак с царевичен кус кус с аншоа и сезонни зеленчуци, леко пикантен крем от тиква Хокайдо ..

Червени Аржентински скариди с домашно приготвени зеленчукови чипсове, чатни от тиквички и саликорния..

Корем от риба тон Premium Bluefin с ньоки и броколи и прах от нори (350 г)..

Пресен черноморски калкан, зрял в Dry Ager, приготвен с рататуй, хартия от тиквички, свежа салата съ..

Див лаврак размер 1+, приготвен в морска сол.;Цената е за 1 кг. Количеството е около 1 кг - 1,200 кг..

1кг. (приблизително);Морски език, приготвен с лимон, магданоз и зехтин, поднесен със зелена салата и..