Ризото
Нашето ризото се приготвя с ориз Gallo - Gran Riserva, който отлежава една година в аерирани силози. Отглежда се в долината ПО, северна Италия – изключително богата почва и благоприятен микроклимат. The Gran Riserva е ориз, който е специално селектиран - само едно от всеки три зърна е избрано. Полученият ориз има богат сладък послевкус.
Ризото със зеленчукови кремове
16.90лв.
без ДДС: 16.90лв.
Ризото със зеленчукови кремове от бели аспержи, розови домати и бейби спанак, пяна от жълти тиквички..
Добави
Ризото с трюфел
24.00лв.
без ДДС: 24.00лв.
300 г.;Ризото с пресен български трюфел;Алергени: лактоза (мляко), яйца ..
Добави
Ризото с тартар от скариди и стриди
36.90лв.
без ДДС: 36.90лв.
Ризото с тартар от червени аржентински скариди, зрели в Dry ager и стрида La Special Daniel Sorlut, ..
ДобавиПоказва 1 до 3 от 3 (1 страници)