English
Bulgarian
Категории
Руло от заешко месо с патешки дроб, моркови и аспержи, поднесено с хрупкава полента, брюкселско зеле..
Свинско месо Иберико от ферма за отглеждане на 100% чисти иберийски прасета ‘‘Beher“ в провинция Сал..
Октопод със сертификат Japan Quality от акваторията на Гибралтар, с цветни картофени сфери, але олио..
Свински томахоук Иберико от ферма за отглеждане на 100% чисти иберийски прасета ‘‘Beher“ в провинция..
Пресен черноморски калкан, зрял 7 дни в Dry Ager, ньоки със спанак и черен български трюфел, поднесе..