Основни рибни ястия

Стек от лаврак с конфитирана целина с крем от фава, топла салата от броколи, пепероната, печени лешн..

Филе от лаврак с картофи и зеленчуци; 350 г.; Алергени: риба..

Див лаврак 1+, приготвен в стил Месински; 300 г..

Октопод със сертификат Japan Quality от акваторията на Гибралтар, с цветни картофени сфери, але олио..

Червени Аржентински скариди с домашно приготвени зеленчукови чипсове, чатни от тиквички и саликорния..

Пресен черноморски калкан, зрял 7 дни в Dry Ager, ньоки със спанак и черен български трюфел, поднесе..

Див лаврак размер 1+, приготвен в морска сол.;Цената е за 1 кг. Количеството е около 1 кг - 1,200 кг..

1кг. (приблизително);Морски език, приготвен с лимон, магданоз и зехтин, поднесен със зелена салата и..