Основни рибни ястия

Филе от морски дявол с Хо сос с череши, в комбинация със средиземноморска салата и канапе от зеленчу..

Филе от див лаврак 1+ с картофи, печени на пещ и зеленчуци; 350 г.; Алергени: риба..

Див лаврак 1+, приготвен в стил Месински; 300 г..

Стек от див лаврак 1+ в масло с миди, салца от лапад и спанак, конфитиран сладък картоф и черни миди..

Миди Сен Жак с пресен български трюфел и крем от маринована царевица, поднесени със салата с киноа и..

Червени Аржентински скариди с домашно приготвени зеленчукови чипсове, чатни от тиквички и саликорния..

Пресен черноморски калкан, зрял в Dry Ager, приготвен с рататуй, хартия от тиквички, свежа салата съ..

Див лаврак размер 1+, приготвен в морска сол.;Цената е за 1 кг. Количеството е около 1 кг - 1,200 кг..

1кг. (приблизително);Морски език, приготвен с лимон, магданоз и зехтин, поднесен със зелена салата и..